Charte de confidentialité

Les sources du vieux chêne

La présente Charte de confidentialité vise à vous informer sur notre politique en matière de données à caractère personnel, et notamment eu égard aux données que nous collectons, la manière dont nous les traitons, pour quelles finalités nous les utilisonsn et avec qui nous les partageons.

Cette charte décrit la façon dont nous utilisons vos données à caractère personnel lorsque vous utilisez nos sites internet ou lorsque vous interagissez avec nous via d’autres canaux (plateformes de réseaux sociaux).

Il est rappelé qu’une Donnée Personnelle désigne «toute information se rapportant à une personne physique identifiée ou identifiable, directement ou indirectement notamment par référence à un identifiant, tel qu’un nom, un numéro d’identifiction, des données de localisation, un identifiant en ligne, ou à un ou plusieurs éléments spécifiques propres à son identité physique, physiologique, génétique, psychique, économique, culturelle ou sociale».
Un traitement de données désigne «toute opération ou tout ensemble d’opérations effectuées ou non à l’aide de procédés automatisés et appliquées à des données ou des ensembles de données à caractère personnel, telles que la collecte, l’enregistrement, l’organisation, la structuration, la conservation, l’adaptation, la modification, l’extraction, la consultation, l’utilisation, la communication par transmission, la diffusion ou tout autre forme de mise à disposition, le rapprochement oul’interconnexion, la limitation, l’effacement ou la destruction».
Nous déclarons que les Données Personnelles collectées l’ont été de manière loyale et licite, pour des finalités déterminées,explicites et légitimes.
Dans le cadre des réservations réalisées par les clients de l’Etablissement, nous collectons des Données Personnelles auprès d’eux au moment de leur réservation.
Les Données collectées sont les noms et prénoms des clients, leurs dates de naissance, leurs adresses (y inclus code postal, ville, pays), leurs numéros de téléphone, leurs adresses emails et les dates de leurs réservations.

Nous procédons à un traitement de Données Personnelles pour les seuls besoins de l’exécution des Services au profit de l’Etablissement et notamment dans le cadre des finalités suivantes:
Traitement des réservations clients et gestion des services commandés,
Communication commerciale ultérieure, par exemple lors du paiement du solde de la réservation,
Réalisation d’études statistiques,
Profilage dans le cadre d’optimaliser nos services.
Dans tous les cas, les seules autres occasions où des Données Personnelles peuvent être transmises à un tiers sont les suivantes: Nous avons obtenu votre consentement au préalable.
Les informations sont traitées via un partenaire commercial de confiance en conformité avec la Charte de confidentialité, le respect de la vie privée et les niveauxde sécurité, sur la base du contrat conclu entre le dit partenaire commercial et l’Etablissement client.
Nous faisons appel à des sociétés tierces prestataires de service, dans un un but de sous-traitance technique. Nous avons regroupé des données, ne permettant pas d’identifier personnellement les personnes concernées, qui seront utilisées àdes fins de segmentation, de modélisation statistique, d’études générales ou d’analyse de tendances.
Nous avons le devoir de divulguer ou de communiquer des Données Personnelles afin de respecter nos obligations légales, de faire appliquer nos conditions de vente et autres accords, et de protéger nos droits, notre propriété ou notre sécurité, celle de nos clients ou d’autres.
Ceci inclut l’échange d’informations avec d’autres sociétés ou organismes dans le but de prévenir la fraude et de réduire le risque lié au crédit.
Nous conservons les Données Personnelles aussi longtemps qu’il est nécessaire pour pousuivre et réaliser les finalités ci-dessus de la manière indiquée et respecter ses obligations légales.
Nous nous efforçons de veiller à ce que les Données Personnelles détenues soient exactes, actuelles et complètes.
Nous répondons aux demandes de nos clients souhaitant rectifier des informations inexactes en temps opportun.
Par conséquent, toute personne sur laquelle nous détenons des Données Personne les a la possibilité de nous le faire savoir.
La présente politique en matière de protection des Données Personnelles pourra faire l’objet de modifications et ce sans préavis.
Afin de vous tenir informé des modifications opérées, nous vous invitons à consulter régulièrement notre Politique.